La scoperta dell’anno: il frutto del wasabi
Si è chiuso anche quest’anno “L’Artigiano in fiera”. Alla fine sempre la solita solva, anche se talvolta emergono delle novità, almeno per me.
Quest’anno ho scoperto, nei banchi della frutta secca/disidratata, il wasabi, che fino ad oggi conoscevo solo come ottima crema per insaporire i cibi giapponesi.
Buono, buono. Stesso sapore della pasta, solo meno intenso. Ovviamente ne ho preso un etto ma ne ho mangiate giusto un paio.
Pubblicato il 10 dicembre 2012, in Giorno Marmotta con tag artigiano in fiera 2012, wasabi. Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

Lascia un commento
Comments 0