Quest’estate la mia curiosità mi portò a occuparmi (prima) e provare (poi) i Saikebon. Certo non si parla di alta cucina ma per una pausa pranzo di emergenza possono passare. Andando una volta all’esselunga stavo per riacquistarli, poi ho trovato un’altra marca di noodle più fighettoni (costavano ben il doppio! Circa due euro e cinquanta). Li vedete nella foto. Presi quelli e da allora sono pronti per l’emergenza, nella scatola delle mie razioni K in ufficio.
Con questo lungo preambolo arriviamo all’altra sera, quando mi hanno postato in un locale di noodle e ramen decisamente buono. Come si fa ora a tornare a mangiare quella roba liofilizzata? Per fortuna che quando ho fame non guardo in faccia nessuno.