Archivi Blog
Patatine belghe vs quelle del Mulligans
Nell’ultimo giorno di Expo io e YdR ci siamo voluti togliere una curiosità: cosa avranno di tanto speciale le patatine belghe da destare tutto questo clamore? Io allargavo anche il discorso e mi ponevo il quesito generalizzato a tutti le patatine provenienti dal benelux, visto il successo di Amsterdam Chips di cui vi ho già parlato.
Dopo aver fatto i nostri bravi 10 minuti di coda, ci hanno dato sto cartoccio. Intanto si vedeva chiaramente che era patate surgelate (il sacchetto era in bella vista vicino alla friggitrice), almeno Amsterdam Chips le dovrebbero fare al momento. Alla fine quindi non erano, per i miei gusti, neppure cotte bene. Una delusione su tutta la linea.
Molto meglio quelle di Beppe e Alviero al Mulligans, quelle sì che sono fatte con tutti i crismi!
Ci mettono la droga dentro?
Di recente in via Torino hanno aperto Amsterdam Chips, un negozio che in pratica fa soltanto patatine fritte (come suggerisce il nome). Ok, fatte con patate vere. Ok, cotte al momento. Ok fatte con tante salse diverse. Però sempre di patatine stiamo parlando. Qualche mese fa sono stato a Torino e sono passato davanti al loro punto vendita anche lì. I due negozi erano accomunati da una caratteristica: una discreta coda all’esterno. Anche nella foto qui sotto, anche se non ci sono folle oceaniche, ci sono comunque due persone che lo fotografano. Qualcuno sa spiegarmi il perchè di tanto successo? Addirittura a Milano hanno aperto una sorta di clone. Cos’hanno di tanto particolare le patatine fatte dagli olandesi? Capisco se le vendessero in un Coffee Shop…
Il Puck 