Periodicamente ho avuto diversi periodi di produzione alimentare domestica. Tutti iniziati, portati a termine (con alterni successi) ma poi non proseguiti con continuità. Alla base di tutto ci fu la birra. Poi però vennero, in ordine sparso: l’orto, il gelato, lo yogurt. 

Proprio quest’ultimo mi è tornata la voglia di riprovarlo. Però… La ricetta? Secondo voi mi ricordo come fare lo yogurt con la yogurtiera? Ovviamente no. Per fortuna che su internet si trova tutto… Speriamo che sia giusta…

Sorgente: YOGURT FATTO IN CASA CON LA YOGURTIERA – Cucina Green