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Che la stevia sia con voi
Olio d’Argan? Cosa antica
Bacche di Goji? Puah, fuori moda!
Reishi? Cose buone solo per fare del marketing multilivello…
Se volete essere veramente in, il trend naturista dell’anno è la Stevia. Anzi, forse a salire sul carro dei vincitori ora è quasi tardi, perchè già la Coca Cola si è buttata sul prodotto, utilizzandolo per la sua Coca Cola Life.
Di che si tratta? In pratica di un dolcificante naturale con meno calorie dello zucchero e meno pericoloso (ammesso che lo sia) dell’aspartame.
La prima volta lo sentii nominare dalla Cugggina vegetariana patita di pasticceria, che la usò per un dolce. Ad essere onesti non fu particolarmente contenta della resa della stevia. Però tant’è, si tratta dell’ultima frontiera dei dolcificanti santi.
Personalmente penso che il gusto della Coca Cola Life ricordi quello della Cola Misura degli anni 80…
Bacche di che???
Mi imbatto in questo articolo dell’huffington e mi infilo nel seguente dialogo…
“Cosa sono le bacche di Goji?”
“Eh ma sei indietro. Oggi se vuoi essere cool devi parlare di acqua di cocco (per dirne una)”
Che bello essere out… 🙂
Il Puck 